Ingredientes para fazer Biscoito de limão com maizena:
Como fazer Biscoito de limão com maizena:
1 Separe os ingredientes para fazer o seu biscoito de limão caseiro.
Dica: em alguns lugares do Brasil esta receita recebe o nome de sequilhos de maizena com limão.
2 Para fazer essa receita vamos usar apenas as raspas do limão. Por isso rale 1 limão com cuidado, para não acabar retirando a parte branca da casca (isso pode amargar o seu biscoito).
3 Coloque todos os ingredientes em uma tigela grande: a maizena, o ovo, a raspa de limão, o fermento, o sal, o leite condensado e a manteiga.
4 E comece misturando bem com uma colher ou espátula.
5 Quando os ingredientes estiverem incorporados, termine de misturar bem com as mãos até a massa ficar lisa e fácil de enrolar, como um brigadeiro (confira a foto).
6 Molde bolinhas do tamanho que desejar e coloque em uma assadeira untada com manteiga - deixe espaço entre as bolinhas de massa de biscoito, porque elas irão esparramar na assadeira enquanto estiverem no forno.
Dica: essa receita rende em torno de 16 biscoitos com 30 gramas cada um.
7 Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 15 minutos ou até o fundo do biscoito ficar douradinho. Retire e deixe esfriar em uma grade ou rack de resfriamento.
8 Seus biscoitos caseiros de limão estão prontos! Veja como ficam bonitinhos, com casquinha crocante e craquelada por fora!
9 Você vai adorar esses biscoitos que derretem na boca e que trazem o delicioso aroma de limão! Prepare hoje mesmo esse biscoitinho de limão e bom apetite!
Fonte: tudoreceitas
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